Das Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin beginnt etwa 50 Kilometer nordöstlich von Berlin und verbindet die Reiseregionen Barnimer Land und Uckermark. Die Schorfheide bildet eines der größten zusammenhängenden Waldgebiete Mitteleuropas. Auch die Fülle an Seen und Mooren ist geradezu überwältigend. Viele vom Aussterben bedrohte Tier- und Pflanzenarten sind hier heimisch. Ein einzigartiges Naturerlebnis bietet der Buchenwald Grumsin. 2011 von der UNESCO zum "Weltnaturerbe" gekürt, ist der Grumsin mit einer Fläche von fast sieben Quadratkilometern eines der größten Tieflandbuchenwaldgebiete der Erde. Und auch als Ökolandbau-Region in Deutschland hat sich die Region einen Namen gemacht: das Ökodorf Brodowin steht für nachhaltige Landnutzung.